Bagi seorang PIC Gathering, merancang agenda wisata ke Bandung tidak hanya berbicara soal kunjungan ke destinasi alam atau spot foto atraktif. Faktor kuliner dan pemilihan titik perhentian makan yang tepat bagi rombongan adalah kunci utama tingginya kepuasan peserta company gathering. Kota Kembang sudah lama dikenal sebagai surga kuliner yang kaya akan cemilan khas bandung dan hidangan tradisional bercita rasa unik.
Mengintegrasikan perhentian kuliner—baik untuk makan siang rombongan maupun berburu oleh-oleh—membutuhkan referensi tempat yang mudah diakses bus wisata serta menyajikan menu yang cocok untuk banyak orang. Mulai dari resep tradisional hingga Jajanan khas Bandung Kekinian, berikut adalah daftar Jajanan Pasar Khas Bandung yang wajib masuk ke dalam rute perhentian rombongan Anda.
Jajanan Pasar Khas Bandung
Sebagai panduan bagi PIC Gathering dalam menentukan perhentian makan siang, transit santai, atau pusat oleh-oleh rombongan, berikut adalah 10 rekomendasi jajanan pasar bandung dan kuliner ikonis lengkap dengan karakteristik, lokasi favorit yang ramah rombongan, serta kisaran harganya:
1. Batagor
- Karakteristik: Singkatan dari Bakso Tahu Goreng, hidangan ini terbuat dari adonan ikan tenggiri dan tahu yang digoreng renyah, disajikan bersama bumbu kacang gurih, kecap manis, dan perasan jeruk limau.
- Lokasi Favorit: Batagor Kingsley (Jl. Veteran No. 25, Sumur Bandung) atau Batagor Riri (Jl. Burangrang No. 41). Kedua lokasi ini memiliki area pemesanan yang sigap dan melayani kemasan vakum (frozen) dalam jumlah besar untuk oleh-oleh rombongan bus.
- Kisaran Harga: Rp20.000 – Rp35.000 per porsi / per bungkus.
2. Perkedel Bondon
- Karakteristik: Perkedel kentang legendaris yang dimasak menggunakan bara arang kayu, menghasilkan tekstur luar yang sangat renyah dengan bagian dalam yang lembut dan gurih.
- Lokasi Favorit: Perkedel Bondon Asli (Jl. Stasiun Timur No. 14, Kebon Jeruk, berdekatan dengan Stasiun Hall Bandung). Cocok untuk destinasi kuliner malam atau transit pagi rombongan sebelum memulai jadwal tour.
- Kisaran Harga: Rp3.000 – Rp5.000 per buah.
3. Peuyeum
- Karakteristik: Tapai singkong khas Bandung yang disajikan utuh (memanjang), bertekstur lembut, berserat, dengan paduan rasa manis alami dan sedikit asam hasil fermentasi.
- Lokasi Favorit: Pusat Oleh-Oleh Jalan Cihampelas atau Kawasan Sentra Peuyeum Jalan Setiabudi (Ledeng). Jalur ini merupakan rute utama bus pariwisata dari arah Lembang menuju Kota Bandung, sehingga mudah untuk menepikan kendaraan rombongan.
- Kisaran Harga: Rp15.000 – Rp25.000 per kilogram.
4. Pisang Bollen
- Karakteristik: Kudapan pastri berlapis (puff pastry) yang dipanggang renyah dengan isian pisang manis berpadu keju, cokelat, atau durian.
- Lokasi Favorit: Kartika Sari (Jl. H. Akbar No. 4, Kebon Kawung, atau cabang Jl. Ir. H. Juanda/Dago). Cabang Dago memiliki area parkir bus yang memadai dan sirkulasi belanja yang sangat cepat untuk peserta gathering.
- Kisaran Harga: Rp55.000 – Rp85.000 per kotak.
5. Karedok
- Karakteristik: Salad tradisional Sunda berbahan sayuran mentah segar (seperti kacang panjang, kol, taoge, dan terung bulat) yang disiram bumbu kacang kencur yang gurih dan pedas.
- Lokasi Favorit: Warung Nasi Ampera (berbagai cabang besar di Bandung, seperti Jl. Soekarno-Hatta) atau Sindang Reret (Jl. Surapati No. 53). Restoran bergaya Sunda ini berkapasitas ratusan kursi dengan parkir bus luas, sangat ideal untuk lokasi makan siang resmi rombongan.
- Kisaran Harga: Rp15.000 – Rp30.000 per porsi.
6. Surabi
- Karakteristik: Panekuk tradisional dari tepung beras dan santan yang dibakar di atas tungku tanah liat. Kini tersedia dari varian klasik (kinca gula merah/oncom) hingga varian kekinian (keju, cokelat, sosis, mayones).
- Lokasi Favorit: Surabi Cihapit (Jl. Cihapit No. 36) atau Surabi Enhaii (Jl. Setiabudi No. 137). Lokasi di Setiabudi menyediakan area duduk berkapasitas besar yang pas untuk tempat nongkrong santai rombongan pada sore malam hari.
- Kisaran Harga: Rp10.000 – Rp25.000 per porsi.
7. Seblak
- Karakteristik: Kuliner berkuah pedas gurih dengan aroma kencur yang kuat, berisi kerupuk basah rebus, makaroni, telur, ceker, hingga aneka frozen food.
- Lokasi Favorit: Seblak Sultan (Jl. Sultan Agung No. 10) atau Seblak Abdul (Jl. Bapa Husen, Cihampelas). Cocok dijadikan pilihan wisata kuliner bebas (free time) bagi peserta gathering muda yang menyukai sensasi pedas.
- Kisaran Harga: Rp15.000 – Rp30.000 per porsi.
8. Cuanki
- Karakteristik: Hidangan berkuah kaldu bening gurih yang berisi siomay goreng, tahu pangsit, bakso sapi, dan batagor kering tanpa mi.
- Lokasi Favorit: Cuanki Serayu (Jl. Serayu No. 2, Cihapit). Tempat ini merupakan salah satu ikon kuliner Bandung yang selalu ramai, ideal untuk jadwal makan siang santai di tengah kota.
- Kisaran Harga: Rp20.000 – Rp28.000 per porsi.
9. Es Goyobod
- Karakteristik: Minuman es tradisional segar dengan isian agar-agar tepung hunkwe (goyobod) yang kenyal, alpukat, kelapa muda, pacar cina, disiram santan dan susu kental manis.
- Lokasi Favorit: Es Goyobod Klungkung (Kawasan Alun-Alun Bandung / Jl. Dalem Kaum) atau Es Goyobod Balai Kota. Sangat pas dijadikan hidangan penutup atau penyegar rombongan saat mengeksplorasi area pusat kota Bandung.
- Kisaran Harga: Rp10.000 – Rp15.000 per porsi.
10. Tahu Susu Lembang
- Karakteristik: Tahu kedelai yang diproses dengan tambahan susu segar dan mentega, menghasilkan bagian luar yang renyah saat digoreng namun memiliki bagian dalam yang sangat lembut bak krim.
- Lokasi Favorit: Tahu Susu Lembang (Jl. Raya Lembang No. 177, Jayagiri, Lembang). Lokasi ini didesain khusus sebagai titik perhentian (rest area dan drive-thru) dengan parkiran bus pariwisata yang sangat luas, pujasera, serta fasilitas toilet yang banyak untuk rombongan.
- Kisaran Harga: Rp25.000 – Rp35.000 per bungkus / kotak.
Wujudkan Itinerary wisata Bandung 3 hari 2 malam bersama Wisata Happy
Mengatur jadwal perjalanan rombongan gathering—mulai dari memilih restoran ramah bus, menyusun rute ke pusat kuliner favorit, hingga mengontrol jadwal garansi waktu—membutuhkan manajemen logistik yang berpengalaman. Agar Anda sebagai PIC Gathering tidak kewalahan mengurus urusan operasional dan survei lapangan, percayakan seluruh agenda perjalanan perusahaan Anda kepada agen travel terpercaya.
Baik Anda sedang merencanakan agenda singkat melalui referensi Itinerary wisata Bandung 2 hari 1 malam maupun ingin merancang eksplorasi kuliner dan rekreasi yang lebih mendalam berdurasi 3 hari 2 malam, tim Wisata Happy siap membantu Anda.
Wisata Happy menyediakan paket company gathering dan custom tour dengan fasilitas armada bus yang nyaman, pilihan hotel terbaik, hingga reservasi rumah makan representatif untuk rombongan besar. Siapkan perjalanan wisata Bandung yang terorganisir, transparan, dan bebas ribet bersama Wisata Happy sekarang juga!
