Wisata pantai Losari Makassar, Sulawesi Selatan ini menjadi salah satu wisata yang wajib Anda kunjungi ketika berkunjung. Berlokasi di pusat kota, Pantai Losari menawarkan pemandangan yang indah, udara segar, dan beragam kegiatan rekreasi yang menarik bagi pengunjung. Anda bisa menikmati pemandangan laut yang luas, deretan perahu tradisional phinisi, dan langit senja yang indah.
Di sepanjang Pantai Losari, terdapat berbagai warung makan dan penjual makanan kaki lima yang menyajikan hidangan khas Makassar. Mulai dari jajanan asin, manis, hingga berkuah. Mulai dari cemilan hingga makanan berat bisa Anda nikmati disana.
Berikut beberapa rekomendasi jajanan yang sebaiknya dicoba ketika berkunjung di Pantai Losari:
1. Pisang Epe
Pisang epe adalah salah satu jajanan khas kota Makassar. Makanan ini terbuat dari pisang yang dipanggang atau dibakar dengan cara yang khas sehingga menghasilkan tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar. Proses pembakaran biasanya dilakukan langsung di atas bara api, sehingga bagian luar pisang menjadi gosong dan menghasilkan aroma yang khas.
Setelah dipanggang, pisang epe kemudian diberi saus atau siraman gula merah cair, yang memberikan rasa manis yang lezat. Beberapa varian pisang epe juga diberi tambahan topping seperti keju parut, kacang, atau susu kental manis untuk menambah cita rasa dan tekstur. Konsumsi dalam keadaan hangat membuatnya menjadi cemilan yang populer di sepanjang Pantai Losari.
2. Jagung Bakar
Jagung bakar merupakan salah satu cemilan yang banyak ditemukan sepanjang Pantai Losar. Umumnya jangung bakar dijual di lapak yang sama denga pisang epe. Yang membuat jagung bakar disini berbeda dengan yang lainnya adalah karena memilih dua cara penyajian. Pertama dapat dimakan langsung dan yang kedua diserut. Jajanan ini memiliki berbagai pilihan rasa, yaitu pedas, pedas manis, asin, keju, keju susu, keju balado, dan lainnya.
3. Jalangkote
Jalangkote adalah salah satu makanan khas Sulawesi Selatan. Makanan ini merupakan sejenis kue pastel yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan campuran daging cincang, wortel, kentang, telur, bawang, dan rempah-rempah. Setelah diisi, adonan tersebut kemudian digulung dan digoreng hingga matang dengan warna kecoklatan.
Ketika Anda berkunjung di Pantai Losari, Anda akan ditawarkan oleh pedagang Jalangkote yang sudah berkeliling menawarkan dagangannya. Biasanya pedagang baru mulai menjajakan dagangannya ini mulai jam 4 sore.
4. Pallu Basa
Pallu Basa adalah hidangan khas Makassar berupa sup daging sapi yang kaya rempah. Sup ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan disajikan dalam mangkuk. Proses pembuatan Pallu Basa melibatkan perebusan daging sapi bersama bumbu-bumbu rempah khas Makassar, seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, serai, dan kayu manis. Kuahnya biasanya diperkaya dengan santan, sehingga memiliki tekstur yang kental dan beraroma harum. Tidak perlu repot-repot memasak pallu basa sendiri, karena kamu bisa membelinya dan menikmatinya di Pantai Losari.
5. Manisan Buah
Ingin makanan yang lebih ringan dan segar, manisan buah khas jajanan Makassar ini cocok untuk Anda. Jajanan manisan buah ini cukup beragam, seperti kedondong, mangga, dan jambu. Biasanya manisan dijual dengan harga Rp. 5000 per tiga bungkus. Dalam satu bungkus berisi 3 sampai 5 potong buah. Rasanya manis, asam, dan pedas.
6. Coffee Shope Gerobak Motor
Selain berbagai makanan diatas, ada juga minuman seperti kopi yang dijual dengan menggunakan gerobak motor. Walaupun hanya bermodalkan gerobak motor, kios kopi ini selalu ramai pembeli. Karena rasa kopi yang nikmat dan hangat sangat cocok disuguhkan untuk menemani bersantai di Pantai Losari.
7. Sarabba
Sarabba adalah minuman tradisional khas Sulawesi Selatan. Minuman ini terbuat dari campuran santan, telur ayam, jahe, kayu manis, dan gula merah, yang kemudian direbus hingga matang. Proses perebusan ini dilakukan dengan perlahan dan hati-hati agar semua bahan tercampur secara merata dan rasa minuman menjadi khas. Untuk dapat menikmati minuman tradisional ini, Anda juga dapat menikmatinya di Pantai Losari. Biasanya minuman sarabba ini juga dijual di kedai pisang epe.
Selain itu, di sepanjang Pantai Losari juga terdapat banyak warung makan dan penjual makanan kaki lima yang menyajikan berbagai macam hidangan dan camilan khas Makassar. Dengan begitu banyaknya pilihan, Pantai Losari menjadi tempat yang ideal untuk menikmati wisata kuliner yang autentik dan lezat di Makassar.