Berikut empat resep dan cara membuat puding yang mudah. Puding menjadi pilihan sebagian besar orang sebagai dessert atau hidangan penutup. Saat ini banyak varian puding yang lezat dan nikmat, satu di antaranya puding cokelat kacang.
Selain lezat dan nikmat, resep puding ini juga mudah dibuat. Bagi Anda yang berencana menghidangkan puding, berikut empat resep yang patut dicoba: 400 ml susu cair
50 gram gula pasir 1/8 sendok teh garam 15 gram cokelat bubuk
1/2 bungkus agar agar bubuk 1/4 sendok teh jeli instan bubuk 50 gram coklat masak pekat, potong potong
Buah kuning telur' 100 ml susu cair Sendok makan gula pasir
1/4 bungkus agar agar bubuk 1/8 sendok teh jeli bubuk 20 gram selai kacang
Takaran di atas untuk sajian 10 potong puding cokelat kacang. Estimasi waktu pembuatan yakni 45 menit. 1. Puding I, rebus susu cair, gula pasir, garam, cokelat bubuk, agar agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata cepat. Tuang kembali ke dalam rebusan agar agar sambil diaduk cepat. Nyalakan kembali api. Aduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. 3. Tuang ke dalam gelas hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan setengah beku. 4. Puding II, rebus susu cair, gula pasir, agar agar, dan jeli bubuk sampai diaduk sampai mendidih. Masukkan selai kacang. Aduk rata.
5. Tuang donan puding II di atas puding I setinggi 3 cm. Biarkan setengah beku. 6. Panaskan sisa puding cokelat. Tuang di atas pudding II. Dinginkan. Sumber :
Waktu: 45 Menit Sajian: 16 potong 1. Puding I, rebus santan, gula pasir, agar agar, air suji, pewarna hijau tua, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke dalam kuning telur. Aduk cepat. Tuang kembali ke dalam rebusan santan dan agar agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm.Biarkan 1/2 beku. 3. Puding II, rebus air, gula merah, garam, agar agar, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Ambil daun pandan. Tuang 1/2 adonan puding II ke atas puding I. Biarkan 1/2 beku. 4. Puding III, rebus santan, gula merah, agar agar, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan cendol. Aduk rata. Tuang adonan ke atas puding II. Biarkan 1/2 beku.
5. Rebus kembali sisa adonan puding II. Tuang di atas puding III. Biarkan 1/2 beku. 6. Rebus kembali sisa adonan puding I. Tuang di atas puding II. Bekukan. Selengkapnya, simak .
Waktu: 45 Menit Sajian: 16 Potong 1. Puding I, rebus susu cair, agar agar bubuk, dan pasta vanila sambil diaduk sampai meletup letup. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit sedikit sambil dikocok sampai mengembang. 3. Tuang rebusan puding sedikit sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata. 4. Tuang adonan puding di dalam loyang 1/2 lingkaran, panjang 30 cm dan tinggi 7 cm. Tekan tengahnya dengan loyang segitiga kecil. Biarkan setengah beku. Angkat loyang segitiga. Sisihkan.
5. Puding II, campur air, gula pasir, dan jeli. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan buah naga. Aduk rata. 6. Tuang di atas puding busa. Sajikan dingin. Selengkapnya, simak .
Waktu: 30 Menit Sajian: 18 potong 1. Cake, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan margarin leleh dan pasta vanila sedikit sedikit sambil diaduk perlahan. 3. Tuang ke dalam loyang ukuran 26x26x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Oven dengan suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang. 4. Olesi selai stroberi dan gulung. Potong potong setebal 1/2 cm.
5. Tata melingkar di sisi loyang diameter 22 cm dan tinggi 7 cm. Sisihkan. 6. Puding I, rebus air, agar agar, gula pasir, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan sirop nanas. Aduk rata. Sisihkan. 7. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
8. Masukkan rebusan puding ke dalam kocokan putih telur sedikit sedikit sambil dikocok perlahan. 9. Tuang 400 gram adonan ke dalam cetakan. Biarkan setengah beku. Sisa adonan di tim. 10. Puding II, rebus air, agar agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan sirop nanas. Aduk rata.
11. Tuang 2 sendok sayur adonan sedikit ke atas puding I. Tata 4 potong nanas. Tuang 200 gram puding busa yang sudah ditim. Biarkan setengah beku. 12. Panaskan sisa adonan puding II. Tuang sedikit ke atas puding busa agar menempel. Tata 5 potong nanas dan ceri merah di tengah nanas. 13. Siram dengan sisa adonan puding II. Bekukan.
Selengkapnya, simak